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印尼五大咖啡产区在这里

时间:2023-08-29 13:19:20 点击次数:

印度尼西亚——“千岛之国”,是世界上拥有岛屿最多的国家,大大小小一万七千多个岛屿,散布在赤道的火山带上,遍布逾百座活火山,300多个民族,有极其丰富的民族文化。在印尼,最负盛名的除了浪漫的蜜月旅行圣地—巴厘岛,度假天堂—民丹岛外,还有印尼的咖啡,大名鼎鼎的“曼特宁咖啡”就是来自印尼。



当然也不是一万七千多个岛屿都产咖啡,一般每个咖啡产国,都有咖啡产区Region,在印尼,有五大咖啡产区,出产的咖啡也是各有特色。


一、SUMATRA(苏门答腊岛)





印度尼西亚西部的一个大型岛屿,位于赤道之上,面积47.3万平方公里,是世界第六大岛屿。东北隔马六甲海峡与马来半岛相望,西濒印度洋,赤道将之一分为二,属于热带雨林气候,刚好处在“咖啡带”上,广义上的“曼特宁”咖啡,都来自这个岛屿。


二、 JAVA(瓜哇)





爪哇岛(印尼语:Jawa、英语:Java),印尼最古老的咖啡产区,爪哇咖啡的盛名从18世纪延续至今。它是印度尼西亚的第五大岛,南临印度洋,北面爪哇海,介于南纬6度和9度之前。四面环海,属热带雨林气候,没有寒暑季节的更迭,四季如春,年平均气温为25-27℃,雨量充沛。得天独厚的自然条件使岛上热带植物丛生密布,草木终年常青,咖啡、茶叶、烟草、橡胶、甘蔗、椰子等物产丰富。


三、 SULAWESI(苏拉威西岛)





印度尼西亚的“老K”,由4个半岛组成,呈"K"字型,位于印度尼西亚中部,菲律宾南部,南纬6度和北纬3度之间,热带雨林气候区,年降水量2500毫米以上,大部分地区雨水均匀,年产量不到1000吨的“托拉贾”咖啡就产自SULAWESI(苏拉威西岛)。


四、BALI(巴里岛)





巴厘岛(Bali),有人说呈菱形,个人觉得更像一条鲸鱼,地处热带,且受海洋的影响,气候温和多雨,土壤十分肥沃,四季绿水青山,万花烂漫,因其如画的风景、纯朴的民风而成为世界级的旅游度假区。这么浪漫的地方,出产的咖啡配得上"贵族咖啡"的美誉吧!


五、FLORES(弗洛雷斯)




弗洛雷斯是由爪哇岛向东延伸的一系列岛屿中最后的一个主岛,境内多山,以西部为甚,中部和东部有些活火山,虽然是较晚投入咖啡产业的区域,但在种植咖啡上也开发了良好的声誉。



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九众教育协同印尼总统大学,指定中国学生颁发全额奖学金,毕业后获国家承认本科学历,为企业培养优秀人才赴印学习深造。

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